Szarlotka w ZSCKR w Lututowie
Szarlotka to ciasto z jabłkami – pochodzi z Europy – co, do tego wszyscy są zgodni. Jednak już kraj pochodzenia trudny jest do ustalenia: w końcu jabłka rosną właściwie na całym kontynencie i są niezwykle popularnym owocem. Skąd więc szarlotka? Wymyślił ją podobno francuski mistrz kuchni Marie-Antoine Carême dla cara Aleksandra I, dla którego pracował, serwując ciasto z jabłkami o nazwie charlotte russe. Nazwa charlotte pochodzi od imienia szwagierki imperatora,…