Szarlotka to ciasto z jabłkami – pochodzi z Europy – co, do tego wszyscy są zgodni. Jednak już kraj pochodzenia trudny jest do ustalenia: w końcu jabłka rosną właściwie na całym kontynencie i są niezwykle popularnym owocem. Skąd więc szarlotka? Wymyślił ją podobno francuski mistrz kuchni Marie-Antoine Carême dla cara Aleksandra I, dla którego pracował, serwując ciasto z jabłkami o nazwie charlotte russe. Nazwa charlotte pochodzi od imienia szwagierki imperatora, księżnej Charlotty, późniejszej carycy.
Samorząd Uczniowski w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Lututowie w swoim planie działania na rok szkolny 2024/2025 już po raz kolejny zaplanował co miesięczną akcję charytatywną znaną społeczności szkolnej, jako ,,słodki dzień miesiąca”. Bohaterką słodkości w październiku była szarlotka. To bez wątpienia jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce.
Wśród ciast upieczonych przez uczniów można było posmakować wypieków z jabłkami w różnych wydaniach: z kruszonką, budyniem, migdałami, galaretką, bezą, na kruchym cieście… Przepisów są tysiące i wszystkie jednakowo pyszne. A więc jedzmy jabłecznik na zdrowie!
Wszystkie bohaterki dnia były bardzo wykwintne i bardzo smaczne. Akcja – ,,szarlotka” odbyła się 28 października. Już od rana w całej szkole unosił się aromat jabłek połączony z cynamonem. SU stanął na wysokości zadania. Na każdej przerwie można było, za przysłowiową złotówkę, posmakować wypieków. Zebrane pieniądze w kwocie 673 zł zostaną przekazane na sfinansowanie tegorocznej szlachetnej paczki.
,,Dzień szarlotki” w murach naszej szkoły był zorganizowany już po raz kolejny. W listopadzie również będzie słodki dzień miesiąca, którego bohaterem będzie rogalik.
SU wraz z opiekunem Renatą Przezak bardzo dziękuje za zaangażowanie i ogromne serce otwarte na innych. Razem mamy wielką moc!
Renata Przezak
